Иногда бывают ленивые дни, когда хочется здоровой и вкусной еды, которую можно легко и быстро приготовить. Не буду скрывать, что такие дни навещают меня чаще, чем хотелось бы. Итак, я приглашаю вас насладиться вкусом Японии. Рецепт очень прост: смешиваем ингредиенты и оставляет их на ночь в холодильнике, и уже на следующий день вы получите полезный десерт. А вы уже знаете о пользе матча? Матча популярен во всем мире благодаря своей невероятной пользе для здоровья и исключительному вкусу.
Ингредиенты для пудинга:
- 1 банка (400 мл) кокосового молока
- 1/2 стакана (125 мл) молока
- 3 ст. л. кленового сиропа
- (50 г) семян испанского шалфея
- (50 г) кокосовой стружки
- 2 ч. л. порошка зеленого чая “Матча”
Для сервировки:
Клубника, гранола с орехами и шоколадом, кокосовая стружка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
- Выложите все ингредиенты для пудинга в миску и хорошо перемешайте венчиком. Можете добавить еще немного сиропа, если любите послаще. Накройте миску крышкой (или пищевой пленкой) и поставьте в холодильник на ночь, чтобы семена набухли.
- Разложите готовый пудинг по стаканам. У меня получилось два стакана примерно по 300 мл. Подавайте с гранолой и свежими ягодами или другими любимыми добавками. Я украсила клубникой, темным шоколадом, гранолой с орехами и кокосовой стружкой.
