Uneori sunt zile în care îți dorești mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de făcut fără nicio bătaie de cap. Nu e un secret că aceste zile apar destul de des. Așadar, vă invit să călătoriți prin intermediul aromelor și să mergeți în Japonia. Reteta este cat se poate de simpla, dureaza doar cateva minute sa amesteci ingredientele, dupa ce ai lasat-o peste noapte la frigider, te poti bucura a doua zi de un desert sanatos. Și știți deja beneficiile matcha. Matcha este popular în lume datorită beneficiilor sale incredibile pentru sănătate și gustului excepțional.
Ingrediente pentru budinca:
- 1 conserve (400 ml) de lapte de cocos
- 1/2 cană (125 ml) lapte
- 3 linguri. SH. Sirop din esență de arțar
- (50 g) de semințe de salvie spaniolă
- (50 g) fulgi de cocos
- 2 linguriță. SH. praf de ceai verde „Matcha”.
Pentru servire:
Căpșuni, granola cu nuci și ciocolată, nucă de cocos uscată.
Preparare:
- Pune toate ingredientele pentru budincă într-un bol și amestecă bine se amestecă cu un tel. Puteți gusta puțin dacă nu-l ratați dulceata, pentru ca am facut unele destul de neindulcite. Acoperiți vasul se acopera (sau folie alimentara) si se da la frigider peste noapte pana se umfla semintele.
- Împărțiți budinca umflată în pahare. Am două aproximativ un pahar de 300 ml. Serviți cu granola și proaspăt fructe de pădure sau alte adaosuri preferate. De data asta am servit cu capsuni, ciocolata neagra, granola cu nuci si nucă de cocos.
